اخبار

تاریخ ارسال : ۷ بهمن ۱۳۹۵

اطلس غذاهای سنتی اصفهان تدوین می شود

اطلس غذاهای سنتی اصفهان تدوین می شود

مدیر کل میراث فرهنگی استان اصفهان خبر داد:اطلس غذاهای سنتی اصفهان تدوین می شود

به گزارش روابط عمومی اداره کل میراث فرهنگی استان اصفهان؛ شب گذشته با حضور مدیر کل میراث فرهنگی استان اصفهان، از دست اندر کاران برگزاری جشنواره منطقه شش سفره ایرانی فرهنگ گردشگری که به میزبانی اصفهان برگزار شد تجلیل به عمل آمد.

در این نشست که با حضور مسئولین برگزاری این نشست در حوزه معاونت گردشگری و فعالان گردشگری استان همراه بود، مدیر کل میراث فرهنگی استان اصفهان، از برگزیدگان مسابقات مردمی غذاهای سنتی این جشنواره و عوامل آن تقدیر به عمل آورد.

شایان ذکر است در حاشیه این نشست فریدون اله یاری با ایراد سخنانی ضمن تأکید بر معرفی و احیائ غذاهای سنتی تأکید کرد: غذاهای سنتی ظرفیت عظیمی را در راستای توسعه گردشگری در اختیار ما قرار می دهد، لذا با هماهنگی با پژوهشگاه میراث فرهنگی کشور طرح مطالعاتی تهیه اطلس غذاهای سنتی ایران را تهیه و جهت پژوهش به پژوهشگاه میراث فرهنگی کشور ارائه کرده ایم.

گفتنی است جشنواره غذاهای سنتی ایرانی با حضور استانداری البرز، اصفهان، تهران، قم و مرکزی به میزبانی استان اصفهان در آذر ماه سال جاری برگزار گردید.

منبع :اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری اصفهان

اخبار مرتبط

نظرات کاربران

نظرات شما در رابطه با این مطلب